【双创风采】在云南也能养“澳龙虾”？不仅能养，品质还高！

时间：2023-08-02 15:29:40 来源: 云南广播电视台

#双创风采#

(资料图片仅供参考)

第45期

“吃货”们的快乐源泉

少不了各种做法的

小龙虾

澳洲淡水龙虾与普通小龙虾相比

个头更大、肉质鲜嫩

△普通小龙虾与澳洲淡水龙虾的对比

云南这家企业

专业从事

澳洲淡水龙虾的繁育和养殖

在西双版纳州

建立繁育基地，实现量产

△企业采访视频

公司：云南霖德澳龙农业科技有限公司（下文简称“霖德澳龙”）

项目：“高品质‘澳龙虾’健康种业基地打造”

赛事：2022年云南省创新创业大赛

奖项：企业成长组三等奖

红螯螯虾

是澳洲淡水龙虾的品种之一

原产于澳大利亚北海岸

热带—亚热带气候地区

西双版纳州景洪市橄榄坝

与红鳌螯虾原产地气候特征相似

日照充足，雨量充沛，终年无低温

且红鳌螯虾生长速度快、价格高

霖德澳龙选址于橄榄坝

打造红鳌螯虾的健康种业基地

前方高能！！！！！！

△澳洲淡水龙虾

红螯螯虾的传统自然繁育大多采用水泥池暂养抱卵虾，虾苗发育成熟后脱离母体再人工收集虾苗。

这种传统育苗方式成本高，效率低，虾苗产量有限，难以扩大生产规模。

△澳洲淡水龙虾自动孵化设备

霖德澳龙采用自动孵化设备将抱卵虾暂养在孵化桶，提高抱卵虾暂养密度，孵化桶内壁光滑，排水口在最低点，虾苗随水流通过排水管道自动排出，在出水口收集虾苗即可。

自动孵化设备的应用意味着虾苗规模化生产和全年提供虾苗成为可能。

△澳洲淡水龙虾虾苗

在孵化过程中霖德澳龙采用了离体孵化技术，将母虾腹肢上的受精卵收集在孵化器内，完成从受精卵到虾苗的整个发育过程。

这种技术有四个明显的优势↓↓↓

离体孵化出苗效率是传统孵化方式的4倍，并能实现批量生产；

虾苗与母虾隔离，阻断疾病的传播，同时保证更好的营养和水质环境，虾苗更健康；

孵化器养殖占地面积小，能耗低、人工成本低；

每只母虾的受精卵单独孵化，方便进行选种选育工作。

目前，霖德澳龙

农业实验养殖基地可做到

用150亩水面

储存种虾60万尾

年产虾苗可达1.2亿尾

于2020年被评为国家级健康养殖示范场

于2021年被认定为云南省省级良种场

△霖德澳龙所获荣誉

未来

霖德澳龙将在虾苗培育上

加大投入、扩大规模

让更多人轻松吃上“澳龙虾”

《双创风采》融媒体栏目由云南省科技厅科技宣传教育中心和云南广播电视台新媒体中心联合呈现，栏目精选2022年云南省创新创业大赛获奖优秀企业、团队和项目，通过实地采访，深入挖掘其亮点、特色及具有代表性的创业故事。用新媒体视角展示丰富多样的创新项目，通过记者的镜头和文字，感受来自云南的创新创业精神。感谢关注！

协作单位：云南省科技厅科技宣传教育中心

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